Nós fazemos cheques de qualidade em vários pontos do nosso processo produtivo para garantir que vendemos produtos com qualidade para os nosso clientes ao redor do mundo.

Nossa nova linha de produção semi-automática requer um mínimo de intervenção humana.  Assim a margem de falhas durante o processo produtivo é muito menor do que os nossos concorrentes que ainda utilizam técnicas manuais para o processo de palmito. 

Descubra aqui como o Palmito de Açaí em 
Conserva da kanoa é Produzido

Tenha cuidado com os alimentos enlatados.
Embora as latas dos Palmitos Kanoa não necessitem de refrigeração enquanto estiverem fechadas, transporte-as com cuidado e guarde-as adequadamente.  Tenha cuidado para não amassá-las, principalmente ao redor da recravação (tampa).

Estocagem em casa.
Guarde as latas na sua dispensa.  Nós recomendamos que você consuma os Palmitos Kanoa dentro de doze meses após a compra para que o produto esteje com o seu melhor sabor e valor nutritivo.  O palmitos em conserva perde a sua característica se ficar armazenado por muito tempo após o seu prazo de validade.  Consuma primeiro as latas compradas a mais tempo.

Leia o nosso rótulo.
Os rótulos Kanoa possuem informações úteis sobre o conteúdo, e não somente peso e ingredientes, mas valor nutritivo e modo de usar.

Antes de consumir, verifique a lata.
Se a lata estiver um pouco enferrujada, não significa que o produto esteja estragado ou afetado.   A razão pode ser que a lata foi estocada em algum lugar úmido, não afetando em nenhuma forma o nosso produto.  Caso a lata esteje estufada, isto significa que o plamito em conserva foi afetado por mudanças microbiológicas ou químicas resultando na produção de gás, conhecida como botulismo.  Nesse caso, não consuma o produto.

Certifique-se que a lata e o abridor estejam limpos antes de abrir a lata.
O palmito está hermaticamente fechado e sem contaminantes.  Evite introduzir algum contaminante ao nosso produto.

Um pequeno chiado "shhhsh" é normal ao abrir a lata.
Isto indica que o ar está sendo puxado para dentro da lata devido ao vácuo que foi criado durante o envasamento das latas.

As bordas da lata e tampa são afiadas ao abrir.
Por favor, tome cuidado para não se cortar.

O Palmito Kanoa não contém nenhum tipo de preservativos.
Uma vez aberta, o nosso produto deve ser tratado como um outro vegetal fresco qualquer.   Qualquer porção não consumida, junto com o líquido, deve ser transferida para um reservatório limpo, seco e coberto e logo em seguida guardá-lo dentro da geladeira por mais ou menos 4 dias.

Manuseio de palmito em conserva.
O mesmo princípio de higiene pessoal deve ser usado durante o preparo e manuseio de qualquer ingrediente usado na cozinha incluíndo o Palmito Kanoa.  Todas as superfícies e utensílios usados no preparo de refeições devem ser lavados com água e sabão antes e depois de seu uso.